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  • 複合金材質,一體成型
  • 獨家透氣排氣閥:蓋頭透氣設計
  • 導熱均勻、快速,省時省電,適用各種爐具
  • 鍋身無鉚釘,乾淨、好清洗
《掌廚》利烹單把原味鍋(18CM)
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《掌廚》利烹單把原味鍋(18CM) -KB-18S

獨家合金科技製作,掌廚利烹系列鍋具的五層複合金材質,導熱效果比一般市售鍋具較佳,它獨特的材質與不同於不鏽鋼的特性,可無油,無水烹調,無煙、傳熱均勻,健康好清洗,煮湯、炸、蒸都好用。適用電磁爐、瓦斯爐、黑晶爐各種爐具,不挑爐具使用不受限。

*五層複合金介紹~
第一層18-10優質不鏽鋼層
第二層1145高級輕合金
第三層3003高級輕合金
第四層1145高級輕合金
第五層18-10優質不鏽鋼

*透氣設計
蓋頭透氣設計,可做湯鍋及原味湯鍋

*頂級複合金材質:
鍋身採頂級複合金材質,導熱快又均勻,堅固耐用,不氧化,抗腐蝕;一體成型,無鉚釘設計,鍋身潔淨光亮,不會藏污納垢,好清洗。
*獨家設計排氣閥:
因應不同料理方式,可控制排氣閥開或關。做原味料理時,將爐火調小,並關閉排氣閥,利用水膜效果,緘封食物的營養與原味;做一般料理時,可開啟排氣閥排出蒸汽。

*原味設計,營養滿分:
精密的鍋體及蒸汽流動原理設計,以小火烹煮時,鍋身鍋蓋間產生緘封的水膜效果,省能源,食物的營養,原味不流失,健康又環保。



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